Spécialités de la maison

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Avec le temps qui devient gris et pluvieux, on a envie de recettes réconfortantes et de plats traditionnels qui réchauffent le cœur et reboostent le moral.

 

Alors pour faire le plein d’énergie dans ces journées qui se rafraîchissent, quoi de mieux que de bons plats d’automne à base de pomme de terre.

 

Découvrez nos délicieuses assiettes de pays pour vous régaler en cette jolie saison !

 

 

Assiette Villageoise (Beignet de pommes de terre, lard paysan, andouille du Val d'Ajol, saucisse fumée, salade verte, « chique » fromage blanc aux herbes)

Assiette Franc-comtoise (Beignet de pommes de terre, lard paysan, saucisse fumée, salade verte, cancoillotte) 

Tartiflette et son jambon cru (Pommes de terre au lard, reblochon, crème fraîche, salade verte) 

Assiette Vosgienne au Lard Paysan (Pommes de terre, lard paysan, Munster de pays gratiné, salade mêlée) 

 

Venez vite déguster nos saveurs automnales et faites plaisir à vos papilles !

Votre restaurant Au Flambadou vous accueille tous les jours sauf le mercredi et le samedi midi.

 

 

 

 

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