bistronomie

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En France, la bistronomie a permis de faire évoluer les codes des restaurants gastronomiques. En effet, face à l'émergence de la bistronomie et de la qualité des plats qui

y étaient servis, les chefs des palaces ont dû aller plus loin pour proposer des menus avec encore plus de technique et de raffinement.

La bistronomie est ainsi devenue un marchepied vers la gastronomie et une alternative entre les restaurants de base et les palaces étoilés.

Retrouvez toute une gamme de plats traditionnels élaborés par les soins du chef au bistrot de la place Pouxeux. Venez partager un excellent repas autour d'une ambiance

accueillante que ce soit en famille ou entre amis. 

 

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SATISFACTION CLIENTS

100%