La Margherita, Pizza Royale !

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L’histoire

En 1889, la reine Marguerite de Savoie est en visite à Naples avec son époux, le roi Humbert Ier. Pour l’occasion, Raffaele Esposito, le meilleur pizzaiolo de la ville, est convoqué au palais royal de Capodimonte pour y concocter des pizzas dignes du couple royal. Pari gagné, ses spécialités, et notamment une certaine tomate-mozzarella-basilic, ravirent la reine au point qu’elle écrivit un mot de remerciement à Espostio. Comblé, le pizzaiolo baptisa la pizza en question Margherita en hommage à sa souveraine admiratrice.

 

Depuis, la Margherita est devenue la pizza la plus pooulaire dans le monde !

 

Si vous adorez cette pizza, venez chez Pizza Francesco !

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SATISFACTION CLIENTS

100%